豆苗の豚バラ巻
適当に巻いて、適当に焼いて、塩胡椒で味付けしていただきました。
見た目より美味しかったですよ。
まあ多分、想像通りの味。
これが食べたかったという意味でね。
豆苗だけでは量が少なかったので、右半分は三つ葉です。
あとちくわの賞味期限が近かったので、ちくわ胡瓜。梅肉を塗った大葉を巻いた胡瓜をちくわに入れて食べました。
大葉を上手く入れるポイントは胡瓜をいつもより細く切って、胡瓜の先端を包み込むように大葉を巻いて、ネジを回すように捩じ込むことです。これで胡瓜だけこんにちはすることはないので、大丈夫です。
まあひと手間加えたところで想像通りの味ですけどね!
良い意味でね!
ごちそうさまでした。
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