ムラゴン ホーム
苦手だったんですけど、最近パクチーデビューしました。
焼肉と炒めて食べたら、美味しかったので。
もともとクレソンとかセロリとか大好物だしね、仲間だと思っていたよ、君たちは。
でも、スーパー行っても、なかなか売ってない。
ネットで調べると、簡単とか初心者向けとか書いてあったので、騙されたと思ってここはひとつ、種から育ててみることにしました！
まず、100均の水切りカゴ付きトレーに、
パーライトをお茶パックに入れてセット。
お茶パックの底が浸るくらいに水を入れました。
次に、パクチーの種はヤスリでゴロゴロして、
割ったのを数時間水につけ、
パーライトに2～3粒ずつin。
上から少々の追いパーライト。
そして、日々、水が減ったり、濁ったりしたら、カゴを持ち上げて水換えします。
…こんなんでホントに発芽するのかな？
目覚めよ、パクチー！
使用したもの
ザル バット ペアセット(セリア)
シンク下整理棚S(セリア)
パクチー種 2個100円(ダイソー)
