摘み食い、する片手間の水耕栽培。

ミニトマト day5

発芽！ 種蒔きから5日目、帰ったらミニトマトが発芽してました。可愛い小さな芽ですが、わずか数時間後には… もう変化が！頑張ってますねー、てか本当に発芽するんだ。土じゃないと駄目かなーと思ってたところだったのでビックリ。どんぐり埋めたメイちゃんになった気分です。素直に嬉しい。 まだまだこれからですけ... 続きをみる

水菜 day1&day2

水菜を使ったので水に付けておきました。自立しないので四隅に立てかけてます。 day1 day2 寝落ちしたアルタカと違って、水菜はシャキッとしてましたよ。

水菜のコールスロー風

マヨネーズと酢と砂糖を3:1:1で混ぜ混ぜ。そこにキャベツの代わりに水菜を、ハムの代わりにちくわを。常備の冷凍コーンは勝手に解凍されいい具合に冷やしてくれます。塩胡椒で味付け。 ごちそうさまでした。